基础信息
博物馆详细介绍
宁波市鄞州区雪菜博物馆位于东吴镇鄞县大道58号，是省内首家以雪菜为主题的非国有博物馆，由宁波引发绿色食品有限公司营建，于2013年9月正式对外开放。展陈内容为雪菜文史陈列，分历史演绎、雪菜栽培、腌制技艺、雪菜美食、雪菜产业发展史等板块。室外展陈有雪菜种植示范区、雪菜腌制体验区、农具陈列区。除陈列展示外，博物馆常年开展雪菜收割、腌制、烹饪和稻谷收割等农耕体验活动，以及“二十四节气”为主的宁波民俗体验活动，旨在保护传承省级非遗项目“邱隘咸齑腌制技艺”，保留宁波老味道，弘扬当地民俗和老一辈勤俭节约、艰苦朴素的精神。自成立以来，我馆被命名为浙江省非物质文化遗产传承基地、宁波市非物质文化遗产传承基地、浙江省工业旅游示范基地、浙江省市民终身学习体验基地、浙江省中小学生质量教育社会实践基地、宁波市科普教育基地、宁波市中小学生社会实践大课堂基地等。
场馆简介
宁波市鄞州区雪菜博物馆位于东吴镇鄞县大道58号，是省内首家以雪菜为主题的非国有博物馆，由宁波引发绿色食品有限公司营建，于2013年9月正式对外开放。展陈内容为雪菜文史陈列，分历史演绎、雪菜栽培、腌制技艺、雪菜美食、雪菜产业发展史等板块。室外展陈有雪菜种植示范区、雪菜腌制体验区、农具陈列区。除陈列展示外，博物馆常年开展雪菜收割、腌制、烹饪和稻谷收割等农耕体验活动，以及“二十四节气”为主的宁波民俗体验活动，旨在保护传承省级非遗项目“邱隘咸齑腌制技艺”，保留宁波老味道，弘扬当地民俗和老一辈勤俭节约、艰苦朴素的精神。自成立以来，我馆被命名为浙江省非物质文化遗产传承基地、宁波市非物质文化遗产传承基地、浙江省工业旅游示范基地、浙江省市民终身学习体验基地、浙江省中小学生质量教育社会实践基地、宁波市科普教育基地、宁波市中小学生社会实践大课堂基地等。
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